餐廳顧客生日服務(wù)全套流程?

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原標(biāo)題:餐廳顧客生日服務(wù)全套流程

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生日客人接待程序

一、傳遞信息:

訂餐處接到客人生日宴預(yù)定信息后,及時(shí)將信息告之樓面經(jīng)理及相應(yīng)管理人員,如遇特殊客人則及時(shí)通知主管以上管理人員并作詳細(xì)說(shuō)明。

二、準(zhǔn)備工作:

樓面接到通知后,做相應(yīng)的準(zhǔn)備。如:生日歌碟、鮮花、蛋糕、生日標(biāo)語(yǔ)、彩帶、禮品等。

三、迎接客人:

準(zhǔn)備好一切餐前工作后,領(lǐng)班帶領(lǐng)服務(wù)員在走廊迎接客人的到來(lái),以“生日快樂(lè)”為祝福語(yǔ),重點(diǎn)迎接過(guò)生日的客人,特殊客人則及時(shí)通知管理人員。

四、客人自帶品:

如遇客人自帶有蛋糕,先詢問(wèn)客人是餐前吃還是餐后吃,如果是餐后吃,在征得客人同意的情況下,將蛋糕拿到廚房冷藏;如果是酒水則做好開(kāi)瓶準(zhǔn)備。

五、菜品注意事項(xiàng):

客人入座后,請(qǐng)客人看閱配菜單,并征詢客人意見(jiàn),臨時(shí)點(diǎn)菜盡量選用菜名能表示長(zhǎng)壽、平安、吉祥的菜品,并通知后廚做送贈(zèng)壽桃或壽面的準(zhǔn)備。

六、為客人過(guò)生日:

征得客人食用蛋糕的時(shí)間后,將蛋糕車(chē)、蛋糕刀、蛋糕一切準(zhǔn)備就緒后通知吧臺(tái)。播放生日歌碟,將蛋糕插上蠟燭,并點(diǎn)燃之后,將放著蛋糕的蛋糕車(chē)在“生日歌”歌聲中緩緩?fù)葡蚩腿?;同時(shí)組織幾名服務(wù)員與客人們一起唱生日歌以活躍氣氣氛。待客人許愿吹滅蠟燭后遞上蛋糕刀,客人切完入座后將第一塊蛋糕分送給過(guò)生日的客人,并給每一位客人分送蛋糕。(注:過(guò)程中點(diǎn)燃蠟燭后,征得客人同意關(guān)掉照明燈,待客人吹滅蠟燭后再開(kāi)啟。)

七、餐中贈(zèng)送禮品:

在餐中由銷(xiāo)售人員或領(lǐng)班向過(guò)生日的客人贈(zèng)送壽面或壽桃,并說(shuō)祝福語(yǔ)。

八、送客:

客人用完餐后,服務(wù)員主動(dòng)上前詢問(wèn)客人的滿意程序,并收集客人意見(jiàn);客人離去時(shí),服務(wù)員以祝福語(yǔ)恭送客人,讓客人在祝福語(yǔ)中滿意而歸。

九、建立檔案:

將這位過(guò)生日客人建立到《客人生日檔案》中,以便客人明年過(guò)生日時(shí)提前送達(dá)祝福語(yǔ)。

十、大型生日宴會(huì)的服務(wù)程序參照宴會(huì)服務(wù)。返回搜狐,查看更多

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低調(diào)祝自己生日的句子

  一、低調(diào)祝自己生日的句子

  1、總會(huì)有不期而遇的溫暖,和生生不息的希望,要幸福,要快樂(lè),祝自己生日快樂(lè)。

  2、往后的日子里,不將就,不辜負(fù),感謝經(jīng)歷,感謝陪伴,感謝所有,祝自己生日快樂(lè)。

  3、承蒙時(shí)光不棄,終究又長(zhǎng)大了一歲,感謝每個(gè)階段不同的自己。

  4、新的一歲,一愿我身體安康,二愿我朋友圍繞,三愿我覓得良人,四愿我前程似錦!五愿我百歲無(wú)憂!

  5、愿你三冬暖,愿你春不寒,愿你天黑有燈,下雨有傘,愿你路上都有良人相伴!

  6.世間唯一不必費(fèi)神就可以得到的應(yīng)該就是年齡,我來(lái)不及認(rèn)真的年輕,待明白時(shí)只能選擇認(rèn)真地老去。感恩父母,感恩生命里的每一個(gè)相遇。褪去年少無(wú)知,只待歲月靜好。祝自己生日快樂(lè)。

  7.七月有風(fēng),八月有雨,我的生日會(huì)不會(huì)有你

  8.感謝所經(jīng)歷的、所遇見(jiàn)的、所陪伴的,希望一切安好。祝自己生日快樂(lè)。或許對(duì)我來(lái)說(shuō),過(guò)去這一年是特殊的,來(lái)年只求健康。

  9.愿我們永遠(yuǎn)敢愛(ài)敢恨,活的簡(jiǎn)單勇敢堅(jiān)定純粹,像個(gè)少年;愿明年今日不會(huì)辜負(fù)此時(shí)的心意。

  10.年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。時(shí)光荏苒,歲月變遷。成熟不一定不快樂(lè),喜悅有如破繭成蝶。我要,生,如夏花之燦爛!

低調(diào)祝自己生日的句子

  二、適合生日發(fā)朋友圈的句子

  1.又一年的生日 無(wú)雞湯 無(wú)語(yǔ)錄 祝自己生日快樂(lè) 愿以后的生活能多一點(diǎn)幸運(yùn)

  2.又長(zhǎng)大了一歲 要更勇敢 少發(fā)脾氣 按時(shí)睡覺(jué) 不要亂想

  3.希望往后的日子里,眼里是陽(yáng)光,笑里是坦蕩。感謝相遇,感謝陪伴,跟自己說(shuō)一聲生日快樂(lè)

  4.成長(zhǎng)不期而遇 生日如期而至 祝自己生日快樂(lè) 我的xx歲 你好

  5.我要笑的大方 也要走的坦蕩

  6.時(shí)間,是讓人猝不及防的東西,過(guò)去已去,未來(lái)已來(lái),祝自己生日快樂(lè)

  7.現(xiàn)在的我依舊很可愛(ài) 感謝每一個(gè)記得我生日的人 感謝每一句祝福 每一份珍貴禮物 祝自己生日快樂(lè)

  8、世間唯一不必費(fèi)神就可以得到的應(yīng)該就是年齡,我來(lái)不及認(rèn)真的年輕,待明白時(shí)只能選擇認(rèn)真地老去。感恩父母,感恩生命里的每一個(gè)相遇。褪去年少無(wú)知,只待歲月靜好。祝自己生日快樂(lè)。

  9、特別的日子,特別的祝福,送給生日的我:希望長(zhǎng)大一歲的我更成熟,更順利,更成功,要鈔票多成堆,要情情溢四方,要福福滿東海,祝我自己生日快樂(lè)!

低調(diào)祝自己生日的句子

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中國(guó)山東網(wǎng)10月23日訊 (通訊員 楊靜 唐廣博)“我志愿加入中國(guó)共產(chǎn)黨,擁護(hù)黨的綱領(lǐng),遵守黨的章程……”緊扣“不忘初心、牢記使命”主題教育活動(dòng),10月17日,中共鄆城縣委縣直機(jī)關(guān)工委開(kāi)展了“過(guò)政治生日,憶入黨初心”主題黨日活動(dòng),在鮮紅的黨旗下,機(jī)關(guān)黨員干部莊嚴(yán)舉起右手,握拳宣誓,再次接受精神洗禮。

過(guò)“政治生日”,是為了使黨員常思“當(dāng)初入黨為什么、如今在黨做什么、今后為黨留什么”,自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉,增強(qiáng)黨員黨性意識(shí)。宣誓活動(dòng)結(jié)束后后,多名黨員代表踴躍發(fā)言,分享他們的入黨初心、黨員心聲?!艾F(xiàn)在回想起20多年前入黨時(shí)的場(chǎng)景,仍然非常激動(dòng)?!?縣直機(jī)關(guān)工委老黨員代表梁兆印表示,作為一名共產(chǎn)黨員他感到非常光榮,一輩子跟黨走,努力為黨、為人民工作。

“沒(méi)有共產(chǎn)黨,就沒(méi)有新中國(guó),在中國(guó)共產(chǎn)黨的帶領(lǐng)下,中華民族迎來(lái)了從站起來(lái)、富起來(lái)到強(qiáng)起來(lái)的偉大飛躍,沒(méi)有中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),就沒(méi)有我們現(xiàn)在的美好生活。作為一名入黨積極分子,我迫切希望成為黨組織中的一員,為黨的偉大事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。” 入黨積極分子倪坤說(shuō)。

活動(dòng)中,還為過(guò)“政治生日”的黨員贈(zèng)送了紅色書(shū)籍,讓他們感受到黨的關(guān)心和關(guān)愛(ài),引導(dǎo)黨員進(jìn)一步堅(jiān)定理想信念,強(qiáng)化黨員身份的歸屬感、榮譽(yù)感和使命感,充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用。

“通過(guò)這次活動(dòng),希望每一名黨員干部認(rèn)真找差距、改不足,以更加務(wù)實(shí)高效的作風(fēng)努力工作,時(shí)刻彰顯共產(chǎn)黨員的優(yōu)秀品質(zhì)?!?縣直機(jī)關(guān)工委書(shū)記梁素云提出要求。

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